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红烧草鱼快的家常做法 加点糖会更提味

标签:富集 64iv 沙巴体育投注系统

作者: lszmke  2019-06-17 15:28 [查查吧]:www.chachaba.com

  红烧鱼块这道菜颜值高,味道棒,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“红烧草鱼块的家常做法 加点糖会更提味”,一起来看下吧!

  首先来看下红烧草鱼块的家常做法:

  材料:

  草鱼,生,蒜,红辣椒,豆瓣酱,生抽,料酒,陈醋,蚝油,淀粉,白糖

  步骤:

  1.把草鱼洗干净,切成块,

  2.加入料酒,盐,姜,蒜,淀粉,搅拌均匀,腌制下

  3.开中火,加入油,油热了,加入鱼块

红烧草鱼快的家常做法 加点糖会更提味

  4.用筷子把鱼一块块分开煎

  5.煎至两面金黄

  6.接着加入陈醋,蚝油,生抽,翻动下

  7.加入一点切好的红辣椒

  8.炒一下,加入一点糖

  9.加点水和老抽,炒动下,盖上锅盖

  10.3分钟后,揭开锅盖

  11.加入豆瓣酱和几粒鸡精

  12.翻炒下,就可以出锅开吃了喔

  小技巧

  1.煎鱼块时,要用中火,否则会把鱼煎糊

  2.鱼块上沾上淀粉,煎熟后口感会更好

  3.淋上酱油可上色提味

  以上就是关于:“红烧草鱼块的家常做法 加点糖会更提味”的分享,希望对你有帮助。

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